1. Gıda sınıfı için sodyum karboksimetil selüloz (CMC)
YUYU® CMC ( Sodyum Karboksimetil Selüloz ), guar sakızı, jelatin yerine koyabilen koyulaşma, süspansiyon, emülsiyonlaşma, stabilite, şekil, film, kabarıklık, koruyucu muhafaza, asit ve sağlık gibi gıda alanlarında birçok fonksiyonu oynayabilir , agar, sodyum alginat ve pektin vb. Gıda üretimindeki rolü, Lactobacillus içecekleri, meyve sütü, dondurma, meyve deodorantları, zamklar, jöleler, jöle, ekmekler, toppings, krep, soğuk ürünler gibi modern gıda endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. , katı içecekler, çeşniler, Çerezler, anında erişte, et ürünleri, macun, bisküvi, glutensiz ekmek, glutensiz makarna vb. CMC tadı, ürün kalitesini artırabilir ve raf ömrünü uzatabilir.
2. Malın Adı: Karboksimetil Selüloz
CAS No: 9004-32-4
E Numara : E466
HS Kodu: 39123100
Molekül formülü: [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa] n
Eşanlamlılar: CMC, SCMC, Sodyum CMC, Sodyum Karboksimetil Selüloz, Karboksimetil Selüloz, Karboksimetil Selüloz Sodyum
3. Tanım ve Özellikler
YUYU® CMC, Changzhou Guoyu Environmental S & T CO., Ltd tarafından kullanılan Sodyum Karboksimetil Selülozun ürün adıdır. CMC-Na, doğrusal bir polimer iyonik selüloz eteridir, alkali karboksimetil selülozun tam adı olup, alkalileştirme, eterifikasyon, nötralizasyon, yıkama ve diğer süreçler tepki yarattı. YUYU® CMC, genellikle CMC olarak adlandırılan suda çözünür bir tuzdur. YUYU® CMC, benzersiz yapışkan, su emme ve su tutma özelliklerine sahiptir. Buna ek olarak, YUYU® CMC, doğal olarak terkip iyi bir şekilde biyolojik olarak parçalanabilir olan bir selüloz olduğundan çevreye iyi bir şekilde uyum sağlamak için kullanıldıktan sonra da yakılabilir.
YUYU® CMC'nin birçok iyi özelliği vardır:
1) Kalınlaştırma
Viskozite, düşük konsantrasyonda elde edilir; bu da, gıdaya iyi bir yağlama hissi verir
2) Emülsiyon kararlılığı
Gıda kalitesinin istikrarını sağlamak, yağlı su katmanlarını önlemek, emülsiyonlaştırıcı etki sağlamak ve dondurulmuş kristal boyutunu kontrol etmek
3) su tutma
Yiyeceklerin raf ömrünü uzatmak için dehidrasyon ve gıda kontraksiyonunu azaltın
4) Su emme
Islak denge nem arttıkça artar, sıcaklık arttıkça azalır, DS ne kadar yüksek olursa CMC'nin su emme gücü o kadar artar;
5) film koruması
Yiyeceklerin içinde bir tabakanın oluşması, yağın aşırı emilmesinin önlenmesi, etkinin korunması;
6) Sakika
Sulu çözeltisi iyi şeffaflık ve yüksek viskoziteye sahiptir ve sıcaklık değişimi jel yapmaz, aynı zamanda güçlü ısı ve ışık kararlılığına sahiptir;
7) Jel Parçacıkları
Çözeltinin berraklığını ve stabilitesini sağlamak için daha az jel parçacıkları;
8) Tuz ve alkali direnci
Yüksek tuz ve alkali direnci guar sakızının yerini alabilir;
9) Adsorpsiyon ve Desorption Özellikleri
Mükemmel su emme ve su tutma özellikli suda mükemmel dağılım kararlılığı sağlar.
4. Tip ve Teknik Özellikler
Ürün tipi ve kalite özellikleri (Standart: GB1886.232-2016 ve GB1904-2005 )
1) Normal Tip
Çorbalar, soslar, çeşniler, ketçap, mayonez, reçel ve yoğurt, kırbaç kremleri, dolgular, tabletler (kuru işlenmiş yiyecekler, anında erişte, spagetti), dondurma, yumuşak dondurma, yenilebilir film, şekerleme (çiğneme) gibi gıda alanlarında kullanılır. sakız, yumuşak şeker), ekmek (tatlı ekmek, krema doldurma ekmeği), diğer işlenmiş gıdalar ve gıda işleme maddeleri (Toz haline getirilmiş) ve benzerleri.
Türleri Şartname | FVH6-1 | FVH6-2 | FVH6-3 | FVH6-4 | FVH6-5 | FVH6-6 | FVH6-7 | FVH6-8 | FVH6-9 | FVH6-10 | FVH6-11 | FVH6-12 | |
Görünüm | Beyaz veya Sarı Toz | ||||||||||||
DS | 0.65 ~ 0.9 | ||||||||||||
viskozite | % 1 | 10- | 500- | 1000- | 2000- | 3000- | 4000- | 5000- | 6000- | 7000- | 8000- | 9000 | 10000 Min |
(mPa.s) | Brookfield | 500 | 1000 | 2000 | 3000 | 4000 | 5000 | 6000 | 7000 | 8000 | 9000 | 10000 | |
Klorür (CI),% | ≤0.5 | ||||||||||||
PH (25 ° C) | 6.0 ~ 8.5 | ||||||||||||
Nem(%) | ≤10.0 | ||||||||||||
Saflık(%) | ≥99.5 | ||||||||||||
Ağır Metal (Pb) (%) | ≤0.002 | ||||||||||||
Gibi(%) | ≤0.0002 | ||||||||||||
Fe (%) | ≤0.03 | ||||||||||||
na | 6.5 ~ 8.5 | ||||||||||||
Parçacık boyutu | % 98'den az değil (80 gözlü ağ üzerinden geçin) | ||||||||||||
2) Asit Tipi
Çorbalar, soslar, çeşnikler, ketçap, mayonez, reçeller ve yoğurtlar, kamçı kremleri, dolgular, tabletler (Kuru işlenmiş gıdalar, anlık erişte, spagetti), ekmek (tatlı ekmek, krem doldurma ekmeği), diğer işlenmiş gıdalar ve gıda işleme maddeleri (Toz haline getirilmiş) ve benzeri
Türleri Şartname | FVH9-1 | FVH9-2 | FVH9-3 | FVH9-4 | FVH9-5 | FVH9-6 | FVH9-7 | FVH9-8 | FVH9-9 | FVH9-10 | FVH9-11 | FVH9-12 | |
Görünüm | Beyaz veya Sarı Toz | ||||||||||||
DS | ≥0.9 | ||||||||||||
viskozite | % 1 | 10- | 500- | 1000- | 2000- | 3000- | 4000- | 5000- | 6000- | 7000- | 8000- | 9000 | 10000 Min |
(mPa.s) | Brookfield | 500 | 1000 | 2000 | 3000 | 4000 | 5000 | 6000 | 7000 | 8000 | 9000 | 10000 | |
Klorür (CI),% | ≤0.5 | ||||||||||||
PH (25 ° C) | 6.0 ~ 8.5 | ||||||||||||
Nem(%) | ≤10.0 | ||||||||||||
Saflık(%) | ≥99.5 | ||||||||||||
Ağır Metal (Pb) (%) | ≤0.002 | ||||||||||||
Gibi(%) | ≤0.0002 | ||||||||||||
Fe (%) | ≤0.03 | ||||||||||||
na | 6.5 ~ 8.5 | ||||||||||||
Parçacık boyutu | % 98'den az değil (80 gözlü ağ üzerinden geçin) | ||||||||||||
5. Besleyici maddeler
Ortalama Miktar / 100 gram YUYU CMC, Gıdalar, İlaçlar, Kozmetik ve Tuvalet Malzemelerinde Kullanılan Beslenme İçerik Maddeleri
Enerji (kJ veya kcal) | 733 |
Karbonhidrat, Toplam (g) | 13 |
Karbonhidrat şekerler (g) | Yok |
Nişasta olarak karbonhidrat (g) | Yok |
Elyaf (g) | 50 gram |
Protein (g) | 0 |
Yağ, Toplam (g) | Yok |
Yağ, doymuş (g) | Yok |
Yağ, mono-doymamış (g) | Yok |
Yağ, poli-doymamış (g) | Yok |
Yağ, trans (g) | Yok |
Kolesterol (g) | Yok |
Sodyum (Na) (g) | 1.0'dan az |
Kalsiyum (Ca) (g) | 1.0'dan az |
Potasyum (K) (g) | 1,5'den az |
Küller (g) | 15g'dan az |
Mikrobiyolojik Bilgi
Toplam plaka sayısı cfu / g | max.500 |
Mayalar ve kalıplar cfu / g | max.200 |
Koliform bakteri / g | negatif |
E.coli / g | negatif |
Salmonella / 25 g | negatif |
YUYU ® CMC rutin olarak örneklenir ve bağımsız bir laboratuvar tarafından mikrobiyolojik testlere tabi tutulur ve üretimde devam eden bir kontrol göstergesi sağlamak için veriler tablo halinde gösterilir. Üretilen veriler, ürün özelliklerini sağlamak için kullanılmaz, standart protokolümüzü kullanan tipik sonuçlar aşağıda gösterilmiştir. Gıdalar, İlaçlar, Kozmetik ve Tuvalet Malzemelerinde Mikrobiyolojik Bilgi
7. Paket
25KG (55,1 lbs) net çarpma kraft kağıt torba veya valf kağıt torba, müşterilerin isteği gibi diğer ambalaj Ambalajlı.
20'FCL için 18MT palet olmadan yüklenebilir.
20'FCL için, 14MT paletle yüklenebilir, ayrıntılar aşağıdaki gibidir:
25kg kağıt torba, 700kg her palet, 20 palet, palet tipi: 1.1m * 1.1m.
8. Depolama ve Güvenlik Uyarısı
1) Serin, kuru, temiz, havalandırılmış bir ortamda, <40 ℃="" sıcaklıkta,="" bağıl="" nemin=""><>
2) Malzeme, koruyucu bir ekipman giyen ve MSDS'de belirtilen önlemleri gözleyerek Endüstriyel Kimyasal olarak ele alınmalıdır.
3) Üretim tarihinden itibaren, bir koruma süresi (Raf ömrü), endüstriyel ürün için 4 yıl ve ürün için 2 yıldan fazla olmamalıdır.
4) Nakliye esnasında ürünün su ve paket torbasında hasar görmesi önlenmelidir.
9. Teslim süresi ve Ulaşım
1) Sipariş 7-10 gün içinde kontrol edildikten sonra ürün tamam olacaktır.
2) Normalde Ürün bir gün süren shanghai limanına veya qingdao limanına yüklenir.
10. Belirgin özel gereksinim olduğunda sertifika
CO, CIQ'dan alınan Sağlıklı Sertifika ve diğer resmi sertifikalar tamamdır ve özelleştirmek için ücretsizdir.
================================================== ================================================== ==========================
Bu ürün spesifikasyonundaki tüm bilgiler mevcut bilgi ve tecrübelerimize dayanmaktadır. Bu spesifikasyonda yer alan veriler sadece ürün tanımlaması olarak kullanılır ve malların üretimi veya ithalatından hemen sonra tespit edilmiştir. Belirli özelliklerin veya somut bir başvurunun uygunluğunun yasal olarak bağlayıcı bir garantisi bu spesifikasyondan çıkarılamaz. Yanlış nakliye ve / veya yanlış depolama, değişikliklere neden olabilir. Ürün spesifikasyonu, tüketiciyi, ürünün özellikleri ve amaçlanan kullanıma uygunluğu hakkındaki kendi muayenelerinden kurtarmaz. Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen Ar-Ge merkezine veya Guoyu şirketinin satış elemanlarına başvurun.
================================================== ================================================== ==========================
Popüler Etiketler: gıda sınıfı için sodyum karboksimetil selüloz (cmc), Çin, üretici, fabrika, ucuz, yüksek saflıkta, gıda sınıfı, CMC sürümü, CMC kağıt boyutlandırma, kimyasal tedarik, CMC üretim kapasitesi, Pil CMC, CMC saflaştırma